Contents
I. Tiêu chuẩn thực phẩm sạch là gì?
Tiêu chuẩn về thực phẩm sạch là tập hợp những quy định và cách làm bắt buộc trong quy trình sản xuất và phân phối một sản phẩm sạch.
Có nhiều tiêu chuẩn về thực phẩm sạch. Mỗi tiêu chuẩn phù hợp với một nhóm ngành sản xuất kinh doanh hoặc xuất phát từ những thị trường khác nhau.
II. Vì sao thực phẩm lại cần những tiêu chuẩn về thực phẩm sạch?
Các tiêu chuẩn về thực phẩm sạch tuy khác nhau và phạm vi áp dụng cũng khác nhau nhưng điều vì mục đích kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Mỗi thị trường, điều có điều kiện và yêu cầu khác nhau về thành phần và chất lượng sản phẩm, đây cũng là tiêu chuẩn để có thể bước đầu đạt chuẩn xuất khẩu ra các thị trường khác.
Đây cũng là những tiêu chuẩn của một doanh nghiệp cần đạt được nhằm tăng uy tín thương hiệu, là cơ sở để khách hàng lựa chọn sản phẩm của doanh nghiệp mình.
Sử dụng tiêu chuẩn giúp cân bằng chất lượng sản phẩm ở các cơ sở sản xuất với nhau. Đặc biệt là các cơ sản xuất nhỏ lẻ của nền kinh tế nước ta.
Thế nhưng, xây dựng các tiêu chuẩn về thực phẩm sạch đối với các doanh nghiệp hiện nay vẫn chưa đủ.
Sự kết hợp của giải pháp nâng cao chất lượng bằng tiêu chuẩn về thực phẩm sạch và bảo vệ chất lượng của sản phẩm trong quá trình phân phối ra thị trường mới mang đến hiệu quả thực sự.
III. Các tiêu chuẩn và thực phẩm sạch
Một số tiêu chuẩn thực phẩm sạch thường thấy nhất sau đây như:
– VietGAP: Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam. Đây là Tiêu chuẩn do cơ quan chuyên trách ở Việt Nam ban hành.
– USDA organic: Là chứng nhận hữu cơ đến từ bộ nông nghiệp Hoa Kỳ. Những sản phẩm nông sản ở Mỹ thường phải đạt chuẩn này mới mong có cơ hội cạnh tranh trên thị trường này.
– EU organic farming: Tiêu chuẩn hữu cơ của ủy ban liên minh châu ÂU. Tiêu chuẩn này có giá trị ở hơn 47 quốc trên thế giới bao gồm cả Mỹ và EU.
– GlobalGAP có nghĩa là thực hành tốt nông nghiệp toàn cầu. Với tiêu chuẩn này, sản phẩm nông nghiệp làm ra sẽ hỗ trợ sản phẩm của bạn vượt qua kiểm tra chất lượng của các thị trường khắt khe trên thế giới.
– MSC: Hội đồng quản lý biển trên toàn thế giới. Tiêu chuẩn này áp dụng cho lĩnh vực thủy sản nhằm khai thác bền vững nguồn lợi này.
– GAA BAP:Thực hành tốt của Liên minh Nuôi trồng thuỷ sản toàn cầu thường được áp dụng ở thị trường châu Á và châu Mỹ. Đây là một tiêu chuẩn được xem là tốt nhất về lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.
IV. Những điều doanh nghiệp có thể cần
Thực hiện các tiêu chuẩn trên, doanh nghiệp sẽ mang lại được rất nhiều lợi ích và đưa doanh nghiệp phát triển theo hướng bền vững.
Các tiêu chuẩn giúp doanh nghiệp có thêm nội lực để phát triển định hướng một cách chính xác và rõ ràng. Nhưng, chưa đủ khi thị trường hỗn độn, hàng tốt hàng xấu chung kệ vậy thì ngoài nâng cao chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp cần thêm cam kết với khách hàng về những gì mình mang lại.
Kết hợp với những công cụ bảo vệ sản phẩm như tem chống hàng giả, tem truy xuất nguồn gốc… Giúp cho sản phẩm của doanh nghiệp được phát triển toàn diện từ chất lượng đến thương hiệu. Dựa vào đó, mới có thể chinh phục thị trường trong nước và tiến xa hơn là xuất khẩu.
Các tiêu chuẩn chỉ là những quy định để sản phẩm đạt chất lượng. Nhưng để người tiêu dùng biết đến việc này, ta phải tạo niềm tin cho người tiêu dùng bằng những cam kết. Tem chống hàng giả là một cam kết như vậy.
V. Nhà cung cấp
Để tìm kiếm một nhà cung cấp tem chống hàng giả và tem truy xuất nguồn gốc uy tín không hề đơn giản trong vô số nhà cung cấp ngoài thị trường.
Công ty Win, là một đơn vị được cấp phép của cơ quan nhà nước để phát hành tem chống hàng giả và có chứng nhận pháp lý rõ ràng.
Trước khi phát hành, tem sẽ trải qua nhiều bước kiểm tra nghiêm ngặt từ nội dung, chất lượng in ấn, chất lượng mực, màu sắc và hoa văn điều được kiểm tra một cách kỹ càng…
Nhân viên tại Win được tuyển chọn kỹ càng và quản lý sát sao, năng lực chuyên môn có thể đáp ứng tốt những yêu cầu của khách hàng.
Lãnh đạo công ty cũng định hướng kinh doanh lấy khách hàng làm trọng tâm. Vì thế, Win xây dựng đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng và tư vấn bài bản và luôn mở các lớp đào tạo nghiệp vụ nhằm mang lại trải nghiệm hài lòng và tuyệt vời cho khách hàng cả về sản phẩm dịch vụ.
